近日在曼谷举办的2024年泰国咖啡节，设立了300多个展位，吸引了不少展商和观众。根据最新数据，2021年至2023年，泰国咖啡市场年均增长8.55%，2023年市场价值达345亿泰铢（1美元约合33泰铢），同比增长7.34%。泰国商业部贸易政策与战略办公室主任普蓬认为，咖啡市场增长与大众对咖啡饮品的需求不断上升以及人们日益追求便利化生活方式有关。同时，泰国炎热的气候也促使冰咖啡和冷藏的速溶即饮咖啡受到消费者欢迎。自2021年起，泰国咖啡出口量持续增长，2023年泰国咖啡出口额为1.26亿美元，同比增长15.6%；进口方面，2019年以来，泰国咖啡进口量呈上升趋势，2023年咖啡进口额达3.38亿美元，同比增长12.9%。一些国际咖啡企业也在深耕泰国市场。雀巢（泰国）有限公司通过“雀巢2030计划”向泰国的咖啡种植户分发高产咖啡幼苗并提供技术培训和援助，以实现农场生产多样化。截至去年底，星巴克在泰国开设500家门店，数量仅次于亚马逊咖啡、茵他尼、普泰咖啡3家泰国品牌。