盛夏时节，暑气蒸腾，高温天气催生“清凉经济”市场需求，福建依托农业资源和成熟完备的食品产业链，推动“福建味”特色消暑食品加速出海。据厦门海关统计，1-6月，福建出口食品破300亿元，达335.2亿元，其中6月当月出口52.5亿元，出口规模连续4个月超50亿元。

无论是在户外“炙烤”模式下，还是在室内空调房里，清凉舒爽的饮品都是绝佳的“解暑拍档”，福建产凉茶、果茶、啤酒等特色产品纷纷亮相海外商超货架和各类消暑场景。海关数据显示，1-6月，福建共出口酒类及饮料8.3亿元，同比劲增29.7%，共销往全球58个国家和地区。

宏全食品包装（漳州）有限公司敏锐捕捉到海外市场旺盛的夏日饮品需求，提前几个月便投入赶制凉茶、果汁等饮料订单的忙碌中。“融合了闽南养生饮食文化、具有清热解毒和生津解渴等特点的凉茶一直是我们的特色产品，这几年我们结合客户需求在技术、口味等方面不断推陈出新，今年以来凉茶出口量达8万箱，并成功进入越南市场。”

醇香爽口的啤酒同样畅销全球。1-6月，福建共出口啤酒5.9亿元，同比增长4.7%，出口值继续领跑全国。

在百威雪津（漳州）啤酒有限公司出口成品仓内，一垛垛啤酒整齐码放，满载货物的货车有序驶出厂区。该公司无醇、精酿等特色产品在热销东南亚、日本等国家和地区的同时，还成功拓展了南非、乌干达、新西兰等新市场，为更多地区消费者送去了“清凉一饮”。

除了各色饮品外，汁多味甜、口感丰富的“夏日限定”水果也成为了海外市场的宠儿。1-6月，福建共出口干鲜瓜果约8.4亿元，马来西亚、菲律宾、印度尼西亚等东盟国家为福建干鲜瓜果最大出口市场。品种以柑橘为主，共出口4.2亿元，占同期福建干鲜瓜果出口值的5成。同期，鲜葡萄、鲜荔枝出口畅旺，分别出口1.4亿元、4368万元，同比分别增长8.7%、25.6%，合计占比达21.3%。

为畅通“福建味”消暑美食出海通道，厦门海关依托“进千企、解千题”活动，精准对接不同企业需求，指导完善从原料到成品的全链条质量管理体系，确保产品符合出口目的地国家地区准入要求。同时，针对产品通关时效要求高等特点，该关提供检验检疫证书“云签发”、原产地证书智能审核等便捷措施，叠加预约通关、优先查验等服务，保障货物快速通关。（文章来源：海关总署官网）