10月17日，经太原海关检验检疫合格，1591公斤山西枣夹核桃在澳大利亚、加拿大、马来西亚等国家顺利通关。地地道道的“晋味儿”休闲食品赢得了海外市场。

“澳洲和加拿大等高端市场对进口食品要求很严格，中国企业想要‘分一杯羹’不容易。这次有了海关专家帮助，我们的产品顺利通关。我们开拓国际市场的信心更足了。”山西吕梁山之源农产品开发有限公司经理张国强说。

海关总署WTO/SPS国外通报评议专家康宁说：“枣夹核桃口感好、营养丰富，红枣的甜味正好中和了核桃皮的苦味。但从专业角度来说，枣是干果，核桃仁是坚果，这两种水分活度完全不同的产品放到一起，微生物很容易超标，再加上原料卫生控制等问题，质量要达到进口国的标准并不容易。”

如何让枣夹核桃满足标准、走出国门？太原海关针对出口食品抽检时发现的质量管理短板，组成专家工作组，从原料、加工、内外包装等环节入手进行微生物检测。经过调研论证，专家提出对产品烘烤温度和时间进行精准管控，并改进生产流程。最终，经过海关和企业协同攻关，枣夹核桃在澳洲、欧盟等地顺利通关，在当地卖出了好价钱。

这只是我省农产品出口的一个缩影。太原海关深挖特色食品农产品出口潜力，即食小米粥、线麻籽蛋白粉、紫苏油等在今年实现了首次出口。前9个月，我省已出口食品农产品5964批，货值22.72亿元，总重量达22.8万吨。全球91个国家和地区的人民可以品尝到“晋味儿”产品，其中包括32个“一带一路”沿线国家和地区。

太原海关积极复制推广深圳前海蛇口自贸片区制度创新经验，优化整合监管措施，着力提升我省特色食品农产品出口竞争力。同时，太原海关主动搜集食品农产品国际法规及安全标准，指导企业掌握国际食品法典委员会的法典标准及国际通用食品法规，促使企业建立满足国际标准的质量管理体系；及时关注国外食品安全风险信息，结合企业出口特点开展技术性贸易措施影响调查；加强出口食品原料种植、养殖基地监管，保障我省出口食品农产品质量安全。

山西被誉为“小杂粮王国”，是特色农作物大省，蕴藏着巨大的出口潜力。下一步，太原海关将联合相关部门加快我省标准化生产示范基地建设步伐，突出“特”字，推动休闲食品向附加值高的功能食品提档升级，帮助出口企业开发多样化、个性化、高品质的功能食品，带动更多本土优势食品农产品走出国门、走向世界。