2020年9月,现代联合集团旗下浙江食品市场在原有的业态服务基础上优化了原有的商贸地产服务,创新地提出了农副产品云生态概念,打造集培训、设计、包装、销售、仓储、物流、配送的一体化经营模式,创新性地建立网红直播带货基地。日前,现代联合集团浙江食品市场已经纳入了近百家刚从近江市场搬迁来的商户,全新的板块将在10月18日投入试营业,打造专业的杭州“菜篮子”源头。
浙江食品市场打造多元化杭城菜篮子源头
听说城北的杭州农副产品物流中心近期有大动静,因为那里是杭城居民菜篮子的源头,记者带着疑问,来到了这里。
在物流中心来来回回跑了一大圈,走了几个市场,没发现有什么特别,直到走到了最大的——浙江食品市场。一进食品市场会展中心大厅,就发现装修队伍正在紧锣密鼓地施工,边上一位市场的领导正在指挥。
“这是近江市场的商户们准备入驻我们这里,正在给他们准备商铺。”这位领导正是浙江食品市场负责招商的俞总,见到记者前来询问,说起了原委,“近江市场不是要搬迁吗?很多商户都在找新家,有不少已经确定要入驻我们这了。”说着话,俞总指了指门口挂着的欢迎近江市场商户入驻的条幅。
近江市场,也就是大名鼎鼎的位于秋涛路的近江水产农副产品综合市场,曾经承包了杭州吃货们的味蕾,素有杭州“海鲜界一哥”的称号。由于城市规划的调整,望江地区正在进行如火如荼的拆迁建设,位于望江核心地段的近江市场自然也在搬迁之列。市场商户们搬去哪里呢?杭州农副产品物流中心作为杭州人民的菜篮子,自然是一个好的选择,看来物流中心所谓的大动静,就是指这个了!
浙江食品市场全景图
为什么是浙江食品市场,它的优势在哪?
根据俞总的介绍,近江市场和浙江食品市场有着很深的渊源,成立于1996年的浙江食品市场就曾经位于近江,近江市场有不少老商户还是当初浙江食品市场时代就开始扎根经营的。面对这一次的搬迁,不少老商户都主动联系了浙江食品市场,希望能够在多年后重新回归到浙江食品市场旗下。于是俞总带领浙江食品市场招商团队多次走访近江市场商户,与他们恳谈,目前已经有商户50余家已确定入驻,主要品类以食品、副食品为主。
“这些商户为什么会选择入驻浙江食品市场呢?浙江食品市场有些什么优势呢?”记者向俞总抛出了问题。这时,在旁边听着谈话的一位中年男子突然插话道:“浙江食品市场好啊!地段好!服务好!要啥有啥!”
原来这正是从近江市场搬迁过来的一位商户,今天正好来查看商铺的装修进度,见到记者,就急冲冲地打开了话匣子:“我给你掰手指头算一算啊,第一,这里是物流中心,交通方便,高架高速运河铁路全都在旁边,地铁也正在造,哪里过来都方便,要去哪里也都方便!第二,这里是整个杭州城的农副产品集散中心,所有的市场都在这里,来买东西只要跑一趟!第三,浙江食品市场是个老市场,运营经验很丰富,仓库、物流这些配套都很全,而且经常帮商户办会展、搞活动,各种各样的经营措施很多!第四,浙江食品市场对待商户很好,经常帮商户解决很多实际困难,我有朋友是市场里做生意的,市场帮他联系了小孩读书,还帮他把证照都办下来!”商户张开手掰着手指,一口气数出了浙江食品市场的四个优势。
俞总和商户洽谈入驻事项
在浙江食品市场的办公室里,俞总和记者介绍了他们针对近江市场招商的过程。近江市场有不少都是经营多年的批发大户,如海天酱油杭州总代、老干妈浙江总代、国良调料等,他们所看重的主要是两点,一是浙江食品市场拥有的地理位置、人流量、物流配送、仓储配套等优势,二是浙江食品市场多年经营所积累的运作模式、运营经验方面的优势。而浙江食品市场也秉着最大的诚意,将整个市场范围内最好的板块——会展中心一楼的核心区域留给了这些即将搬迁来的近江市场商户,目前正在紧锣密鼓进行装修,预计10月18日将会试营业。
打造专业市场模式创新的样板
俞总接着说道,浙江食品市场是“现代”这一专业市场连锁品牌旗下的食品连锁市场样板,是集交易、仓储、加工、信息、检测、物流配送等功能于一体的超大型第五代专业市场,是适合副食品行业快速发展的专业化交流展示商贸平台。2009年被中国食品工业协会授予“中国食品总部基地”称号。
作为传统的专业市场,面对电商时代的冲击,浙江食品市场目前正在进行转型升级,以打造“食品行业中央商务区”和“全国食品总部经济”的“大物流”概念,进行全新规划,打造华东地区品类最健全、体量最大的专业食品批发市场聚集群,使浙江食品市场成为浙江乃至华东最大的食品集散中心、流通加工中心、展示配送中心和信息发布中心,真正成为中国专业市场模式创新的样板。
目前,浙江食品市场重点通过三期(在建)项目的业态调整,在创新业态、创新模式、创新管理上下功夫,推动食品市场由传统的销售场所向线上线下结合、体验消费与商务活动一体化的新型市场转变,以此带动整个副食品市场的提升发展,实现新跨越。
最后,俞总还指了指桌上厚厚的一叠资料说:“这是下一批想入驻浙江食品市场的商户资料,我们会确保所有入驻的商户都能在市场安心、放心经营,生意越做越红火!”
【关于现代联合集团】
浙江食品市场是现代联合集团发展的产业方向之一,现代联合集团于1988年诞生于西子湖畔,是中国最早的民营企业之一。集团经过32年的艰苦创业,目前已拥有近50家全资、控股或参股公司,是一家以健康文化为战略导向,商贸地产与健康服务业两大产业双轮驱动、融合发展,立足浙江、山东、江苏,产业半径辐射全国的大型企业集团。
