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《专业咨讯》(海洋旅游)第六十六期

时间:2017年05月09日 00:00  作者:  点击:

 

 

舟山藏着两个绝美海岛 来场春日之约吧

再过几天舟山将成为全国最美的城市,最会玩的人已经为你整理好攻略

养生杏仁不可少

自助餐要这样吃才划算

苹果什么时候吃最好?(答案惊呆了!!!)

芝士可不是黄油,芝士是力量!

别再傻傻讨厌香菜啦 香菜也有你不知道的功效

保质期45天还是巴氏奶吗?

饭后1小时,千万别做这10件“短命事儿”

舟山为啥叫“舟山”?浙江11市的前世今生

世界著名的舟山港到底有多大?有几个港区组成?不了解这些你只能算个假舟山人

看看你家门口地下空间怎么开发?

司前街,一条穿越岑港历史,静谧沧桑的古老街巷

 

 

旅游专业资讯

舟山藏着两个绝美海岛 来场春日之约吧

作者:zstravel 文章来源:畅游舟山网 更新时间:2017-3-14

很多人都不知道,其实春天才是去海边的最好季节。没有夏日的人潮,没有烈日的酷晒,春风不燥,海水不凉, 一切都美的刚刚好。接下来,小编就为大家推荐舟山三个小众绝美海岛,这里有碧海蓝天,还有腥咸的海风与烂漫的春花!

让我们紧随春天雀跃的脚步,在舟山来一场唯美的邂逅吧!

舟山枸杞岛 一见倾心的“小希腊”

枸杞岛,位于嵊泗列岛东部,海水清澈,天空湛蓝。面朝大海眺望,常常给人一种水天相连的感觉。

作为一个贻贝之乡,除了美食丰富外,这里常年还能看到贻贝养殖的盛况,贻贝的白色浮子在阳光照耀下闪烁着点点银光,渔舟在碧波荡漾中穿梭,构成了一幅绝美的海上牧场图。

当你踏上枸杞岛的一刹那,时间仿佛由此慢了下来。去大王沙滩踏沙看海,在小西天赏日出日落,静坐山海奇观听涛赏景,或者去渔家吃肥美的海鲜……我想,这才算是不枉来一次枸杞岛。

舟山花鸟岛 春花烂漫犹如童话世界

在浙江北部,有一个悬水小岛,每到春天花开遍地、飞鸟成群。相比于嵊泗其他旅游海岛的盛名,花鸟岛仿佛一处世外桃源,海岸线碧蓝,渔产丰富,渔村淳朴宁静,一直都是国内小众海岛旅行的胜地。

花鸟岛周围的海水呈淡淡的蓝绿色,运气好的时候,夜晚也可以亲眼目睹“荧光海”。小岛上有着两三处干净的小沙滩,可以尽情玩沙嬉戏。岛上有多个海岛奇石和石头砌的老房子,使得小岛更添神秘和原生态的宁静。

来花鸟岛,必去之处就是当地最著名的景观——花鸟灯塔。它被誉为远东第一大灯塔,亚洲第二大灯塔。塔身黑白相间,有着英式的优雅和简洁,其见证了鸦片战争的硝烟,又象征着爱情的守望。

怎么样?你是否心动了呢?赶快去这些小岛,来一场最唯美的邂逅吧!

再过几天,舟山将成为全国最美的城市,最会玩的人已经为你整理好攻略

作者:zstravel 文章来源:舟山晚报 更新时间:2017-3-30

舟山的油菜花、樱花、桃花……

都开了!

这一片片姹紫嫣红,

让人心醉在花海里。

在那金灿灿的油菜花地

来一场浪漫的邂逅。

彩蝶和蜜蜂飞舞期间,

暂时逃离城市,

做一个田园诗人吧!

再过几天

舟山将成为全国最美的城市!

趁着阳光明媚,

约上三五好友一起去赏花吧!

赶紧收好这份舟山春季赏花图

出行游玩必备!

一图在手,赏花不愁!

桃花

赏花佳期:3月末-4月中旬

假如说花是春的信号,桃花便是春季的微记。在阳光绚烂的日子,踏着泥巴芬芳的小路,在山野赏桃花,看青山隐隐碧水迢迢,忘却浮生烦忧,任桃之夭夭,灼灼其华。

浪漫豪情两相宜·桃花岛

桃花岛古称“白云山”,相传秦时安期生抗旨南逃至桃花岛隐居,修道炼丹,一日醉墨洒于山石,成桃花纹,斑斑点点,故石称“桃花石”,山称“桃花山”,岛称“桃花岛”。

去桃花岛看桃花是很名正言顺的一件事情,更何况还能寻着点关于郭靖和黄蓉的遐思。桃花岛的桃花种类很多,粉的也好,红的也罢,都一朵朵地簇拥在枝头,唯恐被谁挤下去似的。这里的一切,都似乎跟桃花有着关系,无论是桃花港还是桃花峪,都有着不一样的美丽。

薰衣草

普陀桃花岛花期:4月-6月

赏花路线:

从沈家门墩头码头或半升洞码头坐轮船或快艇到桃花岛;宁波北站乘坐桃花岛的班车,还可在宁波郭巨码头乘快艇直达;普陀山的游客可直接乘当地的快艇到达。

桃花坞里桃花开·东海大峡谷

东海大峡谷国家森林公园生态旅游区位于舟山本岛中部,最高海拔478米。谷内有茶人谷、千亩茶园、寺岭古村、马岙“海岛第一村”、五雷山、南洞戏剧谷、虹桥水库等景点。

东海大峡谷素以山高、溪长、林幽、花美而闻名。峡谷有桃园约62亩。清明前后,桃花盛开,芳华鲜美,香飘四野。桃花凋谢后,每年7月树上结出的大红仙桃挂满枝干,果型美观、肉质细软、味甘多津、香气浓郁,被称为海天香水蜜桃。

赏花路线:

① 自驾:舟山跨海大桥下转329国道,1公里处转双小线,直行至东海大峡谷;

② 公交:56路、64路到狭门水库站下。

樱花

赏花佳期:3月下旬-4月初

樱花,寒冬过后带来春天气息的使者。樱花飘舞间,沉睡的大地被唤醒,满树烂漫,如云似霞,是早春最美的一道春光。樱花的花期极短,从开花到凋谢只不过七日之期,而整棵樱树从开花到全谢也只有两个礼拜左右。正值花期,趁着春日的阳光,不妨去感悟樱花短暂而绚烂的一生。

樱花纷飞·东港沈院

沈院位于普陀区东港,占地面积1.7万平方米,建筑面积747平方米,属仿古宅第建筑。这是一座为描述晋朝时期从百济(韩国)嫁到普陀的孝女沈清而修建的中韩友好文化园。

3月底,东港沈院内种植的200多株樱花已经盛开,沿着弯曲的小道走进沈院,满径满园烂 漫盛开的樱花尽收眼底,一团团、一簇簇,白的、粉的、绯红的樱花构成了一道亮丽的风景线。园内外繁樱如锦,红白交织,漫山遍野。这些樱花有阿里山樱花、台湾牡丹樱、敬翁樱、云南冬樱花等9个品种。

浪漫樱花·里钓岛

里钓岛是一个悬水小岛,曾是有名的“石头村落”,古朴沧桑,村子洋溢着浓厚的石文化气息。初春时节,位于里钓岛的舟山喜来岛农业开发有限公司60亩樱花盛开,大片大片的樱花盛放,满树烂漫,如云似霞。和爱的人牵手走在这美丽的樱花林道中,花瓣随意飘舞,仿佛置身浪漫的日剧里。

樱花虽美,但花开时间短暂, “ 樱花七日”,说的就是一株樱花从开放到凋谢大约7天,整棵樱花树从开花到凋谢大约16天,形成樱花边开边落的特点。所以,赏花要趁早。

赏花路线:

① 自驾:舟山跨海大桥岑港大桥下至里钓岛

② 公交:定海区乘坐34路至岑港码头,摆渡船至里钓岛

油菜花

赏花佳期:4月中旬-6月

春天是油菜花的季节,它带来春的气息,新的生机。整片整片的嫩黄花瓣汇聚成金黄色的海洋,一堆堆,一层层,好似云海细浪,在阳光下金黄万顷、溢彩流光。漫步在油菜花地,风过时,任碎花如雨,点点黄花落在发梢、眉间,悠然地倾听着春天里的花开花落。

醉美油菜花·南洞艺术谷

岛城的田野,也许金黄色的油菜花随处可见,但大片的油菜花并不多见。春风徐徐吹,南洞艺术谷的油菜花热闹地盛放着。浓烈的金黄色让人感到温暖、愉悦。朵朵粉红的桃花点缀着满眼的金黄,青翠的竹林掩映着白墙灰瓦的徽派建筑,载满故事的绿皮火车,梦幻的壁画村,弥漫着浓厚的海岛文化气息,在此享受难得的世外桃源悠闲时光。

走到地势略高处欣赏整个艺术谷,村内外的花田和村落错落地铺成一幅金色画卷。放眼望去,一片片盛开的黄花,在微风的吹拂下似一排排细浪。白墙黑瓦袅袅炊烟,璀璨金黄油菜花田,构成了一幅多姿多彩的田园风景图。

赏花路线:

① 自驾:至定海区干览镇新建社区

② 公交:53路至鲍家站点下

看海赏花两相宜·大青山

四月的朱家尖随处可见金灿灿的油菜花,尤以西岙、大黄岩、329国道庙跟段、大青山为多,而最好的赏花地要数大青山国家公园里沙背面的油菜花地。

春天的里沙正是油菜花盛开的好时节。进入油菜花地,像是一下子坠入了花的海洋:金色花海一望无际,欢笑绽放的菜花在微风中摇曳多姿,空气中弥漫着醉人的花粉香味,细微处还有蜜蜂轻舞,顿时感觉一片春的气息沁入心扉。

杜鹃花

赏花佳期:4月初-5月上旬

时间久了,我知道了杜鹃花又叫映山红。那是山上的花朵,可以驰骋想象,山间一片紫红色,都成红霞了。片片落红,抢走绿意了。多么美啊!绿叶当做底色是戎毯,晃动间那红色夹杂在成了绣花,天然雕琢的被子。映衬在阳光下,如蝶儿翩翩飞,采着花蜜。那不是山丹丹花开,却也是一片织造锦缎的样子。

千岛之巅满山红艳·安期峰

安期峰位于桃花岛东南部,最高峰海拔达539.7米,是舟山群岛最高的山峰,因此被誉为“千岛第一峰”。景区三面环山,一面濒临碧海金沙湾,里面古树茂密、奇石林立、溪水潺潺、山花漫坡、空气清新,素来就有“天然氧吧”的美誉。

每到4月中旬,步往安期峰的路上,随处可见灿烂盛开的杜鹃花,云山雾绕,青山绿水与花相伴。登上山巅,映山红布满了山顶,满山红云映衬着群岛风光,真可谓美不胜收。

李子花

赏花佳期:3月-4月

李花盛开引客来·金塘李子苑

金塘岛的李子苑基地位于山潭社区树弄村的后大山,面积约200亩。基地内山清水秀,苑内有四通八达的采摘便道、一所别具特色的李文化资料馆和一座观景亭。据考证,金塘李已有140余年的栽培历史。

暮春三月,雪白的李子花,盛开在金塘山潭的山坡,还有村民的房前屋后,一树树、一丛丛连接成片,在枝上迎风摇曳。一阵风掠过,白色的花瓣纷纷落下,就如片片雪花飘向地面。举目远眺,大片大片的李子花镶嵌在翠色间,山岭多了姿色,山岗添了亮丽。李子花虽美,但其花期只有半个月,所以更显珍贵。

赏花路线:

① 自驾可从金塘收费站,按照路牌指示6分钟到达山潭社区,再经山潭北街5分钟可到达;

② 自助游可从金塘客运中心,搭乘出租车10分钟左右可到达。

喜欢健身、运动的舟山人,春天怎么过?

01骑 行

春光明媚,温度回暖,脱去笨重的冬装,何不约上三五好友一起踏着单车去感受一下春日里别样风情的大舟山呢?

骑行推荐路线一:环舟山本岛线

路线:鸭蛋山码头(兴舟大道——沿港西路——沿港东路)→定海海滨公园(鸭惠线——定沈线——东海西路——东海中路——伏虎路——滨港路——沈家门夜排档)→半升洞码头(海洲路——东塘线)→塘头(螺塘线)→螺门乡(临螺线——岑东线——S73省道)→西码头(西岑线)→三江码头(西岑线)→岑港镇(鸭岑线——兴舟大道)→鸭蛋山码头

里程:约100公里

骑行推荐路线二:东港城市线

路线:朱家尖海峡大桥下→东港滨海广场→武岭隧道→东港湿地公园→沈院→应家湾水库

里程:约9公里

骑行推荐路线三:朱家尖滨海线

路线:印象普陀大剧场→中国佛学院普陀山学院→乌石塘→樟州湾→小乌石塘→东沙→南沙→大青山

里程:约17公里

骑行推荐路线四:环桃花岛线

路线:桃花岛客运中心→圣岩寺→乌石子→桃花岛客运中心

里程:约45公里

骑行推荐路线五:岱山沿海公路线

路线:东沙古镇→燕窝山→台风博物馆→鹿栏晴沙

里程:约5公里

02登 山

舟山的空气质量在全国可都是名列前茅的,在户外运动不必小心翼翼,岛上又有好山好水,何不迈开你的脚步攀上顶峰俯瞰海岛美景呢?

推荐登山点一:东海大峡谷

号称“舟山的九寨沟”。茶人谷山谷众多,怪石嶙峋,从此上山需1个半小时,山路崎岖,野草茂盛,攀登很具挑战性,要穿着长衣长裤。

路线:可乘坐有定海东门车站始发的64路、56路、C56路至东海大峡谷站下车即可。

推荐登山点二:安期峰

“千岛第一高峰”,海拔593.7米。位于桃花岛塔湾金沙畔。沿着陡峭的游山步道即可上山。安期云海气势磅礴,行云走雾,烟波浩淼,宏伟壮观。登海上仙山,踏安期云雾,观海上日出,千岛美景皆映眼帘。

路线:可在沈家门墩头码头坐船前往桃花岛,岛上有前往景点的旅游班车。

推荐登山点三:大青山

朱家尖岛的最高峰,海拔378.6米。登顶大青山,望云海翻腾,宛若人间仙境;看风过山林,恍如碧波荡漾;观白云瀑布,如龙入涧。

路线:可乘坐朱一线公交车到南沙广场站下车,再步行前往景区即可。

其他推荐

总长110公里的普陀登山健身步道已于今年年初完工。

·该步道分A、B、C三线,覆盖沈家门、东港、展茅等地,各线路交错相通成网状、环形,出入口及岔路口设置有直观醒目的指示系统。

·步道A线进香古道路线以应家湾水库附近为起点,至沈家门接待寺,与B线相连;步道B线以东港应家湾水库为起点,以展茅晓辉为终点;步道C线主线以莲花洋山庄为起点,翻越太平岗、风水岭、青岭山,终点位于路下徐。沿主线设置4条辅线,为步道下撤线路,并与B线形成登山环线。

·登山者可根据喜好选择穿越大环线、休闲小环线等不同路线。

3放风筝

风筝在古时又称为“纸鸢”。

放风筝自古便是人们喜爱的户外活动。宋人周密在《武林旧事》写道:“清明时节,人们到郊外放风鸢,日暮方归。”北宋张择端的《清明上河图》,宋苏汉臣的《百子图》里都有放风筝的生动景象。

春天正是放风筝的好时节。

岱山和风筝有着不一样的缘分。

2013年6月岱山风筝入选了第五批舟山市非物质文化遗产代表作名录。岱山连续多年都举办了全国风筝竞标赛,北部的鹿栏晴沙正是国内最佳的风筝放飞基地之一。

想要放飞风筝的你,不妨去看看,体味一把碧海蓝天,在春风吹拂的沙滩上放风筝的别样风味!

另外,定海的海滨公园、沈家门的青龙山等等,都是放飞风筝的合适场所。

只要你想,找一片开阔的场地,或者,利用舟山海岛独特的区域位置,寻一处空闲的沙滩,尽情享受放飞的乐趣吧!

4乐趣海钓

春光明媚,虽然不到海钓的最佳时节,不过约上三五好友,一渔船,碧海蓝天下,与礁石作伴,与海浪共舞,抛竿引鱼,垂钓海上也是一种乐趣。

海钓推荐:

·白沙岛:

位于普陀区东部海域,西北与海天佛国普陀山隔海相望,与洛迦山一水之隔,西与朱家尖相距2.2千米。

白沙岛被誉为海钓乐园,岛上休闲渔业基础较好,柴山岛老渔村依山旁港,码头设施齐全。岛上风景宜人,并且不仅有天然的专业海钓区,还建立了适合广大游客的休闲钓点。

·樟州湾:

位于朱家尖岛东部太平岗与大山间天然良港。

漳州湾与白沙岛、珞珈山遥相呼应,海湾东侧岛礁环绕:远近大小、星罗棋布。岛礁生态食物链保持相对完整。野生海产丰富:可钓鱼种类不下几十种,虾蟹、螺贝、藻类品种多样。

·东福山:

位于舟山群岛东部,地处中街山渔场东部,是舟山渔场的中心,距沈家门街道东北49.5公里处,距庙子湖岛约9公里,东北濒东海,东福山海岛风光独特有东海仙岛之称。岛周边礁石错综,海钓鱼资源特别丰富。

特别提醒:

自今年3月起,根据《舟山市国家级海洋特别保护区管理条例》,在我市“嵊泗马鞍列岛、普陀中街山列岛”两个国家级海洋特别保护区海钓需要持有海钓证。

养生杏仁不可少

作者:佚名 文章来源:舟山美食网 更新时间:2016-11-22

  杏仁是杏子的种子,可以食用,营养价值很高,杏仁又有南杏仁、北杏仁之分,在平时吃一点杏仁对保健身体好处极多,一起来了解一下杏仁的营养价值吧。

  杏仁的营养价值

  杏仁营养丰富,其中包括:热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、矿物质、膳食纤维等,对身体很有益。

  杏仁中丰富的营养物质能保证身体吸收,杏仁还可以用来入药,可谓药食两用。

  杏仁的药用价值

  杏仁微苦、性温,可以止咳平喘、润肠通便。

  古代中医也会用杏仁来治疗疾病。孙思邈说到:“杏仁作汤,如白沫不解者,食之令气壅身热;汤经宿者,动冷气”。 《神农本草经》:“杏仁,主咳逆上气雷鸣,喉痹,下气。”

  可见杏仁不仅能用来食用而且可以用来药用,不论是当作零食食用还是当作药物治病,食用杏仁都是为了身体好,那么具体的好处有哪些呢?

  吃杏仁的好处

  止咳平喘:吃杏仁能吸收杏仁苷,特别是苦杏仁,其中的杏仁苷更多,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶、苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸,能抑制呼吸中枢,起到镇咳、平喘的作用。

  促进消化:杏仁略带苦味,但正是这种苦味让杏仁有行气、通气的作用,对促进消化非常有效。

  润肠通便:杏仁中的脂肪油较多,能提高肠道内容物对粘膜的润滑作用,有便秘症状吃一点杏仁能润肠通便。

  镇痛:杏仁中的杏仁苷能分解苯甲醛,这种物质在酶的作用下可以生成安息香,具有镇痛作用。

  保护皮肤:相比其它坚果,杏仁中的维生素E更多,维生素E能帮助肌肤抗氧化,延缓皮肤衰老,对改善皮肤色素沉淀也有帮助。杏仁中的脂肪油能使得皮肤角质层发生软化,促进皮肤表面的微循环,有效保护皮肤。

  既然吃杏仁的好处有那么多,那么在生活中应该如何吃杏仁呢?

  如何食用杏仁

  杏仁炖雪梨:把雪梨的皮削下、去掉中间的核,放在炖盅中。抓一把杏仁清洗干净,放在雪梨上,加入冰糖,再加入水,加水的量不要淹没梨子,达到八成就好。把炖盅盖着,开始炖,两个小时后即可食用。

  食用功效:梨子是清肺润燥食材、杏仁同样能够清肺润燥,把这两种食材搭配在一起,能缓解秋天的干燥,对于咳嗽也有较好的治疗作用,在深秋不妨食用一些。

  这就是关于杏仁营养价值、药用价值、食用好处的描述,希望对大家有所帮助,通过食用杏仁能保健好身体。

 

自助餐要这样吃才划算

作者:佚名 文章来源:舟山美食网 更新时间:2016-12-14

不少人打着“扶墙进,扶墙出”的口号来迎接自助餐,即便回本占了小便宜,却很可能在健康上吃大亏。所以,去吃自助,心里先要有一杆秤。

  别一上来就大开吃戒

  开始吃自助餐时,不要一上来就大吃,而应该先取一小碗清淡的汤或粥,或者吃些清淡的蔬菜水果开胃,再慢慢吃点主食,最后再吃鱼禽肉等荤食。这样进食油脂和鱼禽肉类过量的机会更小,同时保证蔬菜和水果的摄入量,提供丰富的维生素和膳食纤维,避免了肥胖的麻烦。

  给盘子划条“三八线”

  看着各种丰富的食材,这个想吃,那个也想尝尝,恐怕很难控制住自己的手,如何定量取用、合理搭配才是健康进食的关键。

  将常规的取餐的盘子首先一分为二,假装划一条“三八线”。其中一半的餐盘一大半用非淀粉类的蔬菜填满;一小半放些水果;另一半餐盘再一分为二,一半放谷物,另一半放些鱼虾肉蛋等蛋白质丰富的食物。另外可以配一小碗清汤或者一杯牛奶。如果有坚果也可以来一小把,这一餐的食物就足够了。

  主食选少选杂一点

  自助餐一般荤食较多,且油大味重,大量的蛋白质摄入很容易增加消化道负担,即使是自助餐也要重视主食。可以选择一些粗杂粮或者芋头、红薯等薯类作为主食,增加一些膳食纤维和B族维生素的摄入,由于自助餐可选择的种类比较多,可以每种都取点,但是都不多拿。

  生猛海鲜别超1/4餐盘

  自助餐中的荤食除了常见的鸡鸭鱼肉,可能还有昂贵的生猛海鲜。选择的时候一定不要贪多求全,控制在1/4餐盘。另外尽量选择清淡的烹调方法制作的肉类,取用的时候优先选择低脂的鱼禽类,也可以用少量豆制品替代部分荤食。

  蔬菜沙拉用油醋汁调

  可以多选择一些深色的蔬菜,不同颜色相互搭配,营养丰富又增进食欲。不过自助餐中不少蔬菜是来自于蔬菜沙拉,建议大家减少沙拉酱(脂肪含量比较高)的用量或者直接用油醋汁进行调味。各种甜点、甜饮料尽量少吃,用水果来作为餐后甜点。水果尽量选择新鲜水果,不要用果汁替代水果。

  温馨提示:

  自助餐因为食物品种较多,容易能量超标,最好在中午吃,吃完后适当活动一下,当天的晚餐可以比平时吃得更少一些,晚餐后再保持一定的运动量,这样一来,可以尽可能保持当天的吃动平衡。不要连续吃自助餐,两次自助餐之间最少要相隔三天,以免能量蓄积导致体重增加。

苹果什么时候吃最好?(答案惊呆了!!!)

作者:佚名 文章来源:舟山美食网 更新时间:2016-12-9

俗话说“一天一苹果,医生远离我”。苹果是一种大众化的水果,营养丰富,很多人想吃就吃。但是苹果吃对了才能发挥更大的作用。那么,苹果什么时候吃最好呢?

  苹果是饭前吃还是饭后吃呢?

  很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但经研究,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响,而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会使肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。

  空腹吃苹果好不好?

  早上空腹吃苹果,可以治疗慢性腹泻和大便干燥,因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用,而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用,所以可以止泻排毒素。空腹吃苹果之所以可以排除体内的毒素,是因为苹果中含有半乳糖荃酸,对排毒的功效非常显着,其果胶能避免食物在肠内腐化。

  同时,苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用,帮助消化,从而达到通便的效果,空腹吃完苹果没的多久就会有便意,每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁,可预防胆结石。此外,苹果富含糖类,早上空腹吃苹果可以补充糖类,使精力充沛。

  但是,胃不好的人空腹吃苹果会感到不舒服,因为苹果中含有大量苹果酸,维生素C和柠檬酸,空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。

  要掌握吃苹果的正确方法

  15分钟吃完一个苹果最好。但吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。

  苹果的适宜人群

  1、一般大多数人都可以食用,特别适宜婴幼儿和中老年人食用。

  2、适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用。

  3、适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用。

  4、适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用。

  5、适应肥胖人食用,有益于减肥。

  不宜人群

  1、溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

  2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人:白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。

  3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。

  4、平时有胃寒症状者忌生食苹果。

芝士可不是黄油,芝士是力量!

作者:佚名 文章来源:舟山美食网 更新时间:2016-12-14

一到冬天,就想吃芝士。

  芝士排骨、芝士年糕、芝士焗番薯、芝士乳酪蛋糕...只要跟芝士有关的一切都想吃。

  说起芝士,可能在大多数人的印象中是很西式的,而且一直搞不清楚芝士、乳酪、奶酪、奶油、黄油的区别,今天菜菜就给大家简单讲一下哈~以后再问就不解答啦~

- 它们都是奶制品 -

  奶酪、黄油和奶油可以说是对牛奶中的水,脂肪、蛋白质成分进行分离或浓缩所得到的产物,都是奶制品。

  ①奶酪 Cheese

  芝士、起司、起士其实都是cheese的音译,它还被称为:奶酪、乳酪、干酪。

  奶酪是一种发酵的牛奶制品,你可以理解为浓缩的牛奶。

  每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。

  ②黄油 Butter

  黄油又叫乳脂、白脱油,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物,含脂量很高。

黄油一般用来抹在面包上吃

  ③奶油 Cream

  奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的,生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层,制得的乳制品。

  它们三者的区别在于:黄油和奶油的主要成分是脂肪,而黄油的脂肪含量比奶油高。奶酪的主要成分则是脂肪和蛋白质。

- 芝士也分很多种 -

  目前,市面上的奶酪多达数千种,大多数是由欧洲各国进口的;在这数千种奶酪之中,产自于法国的最多,所以法国又被称为“奶酪之国”。

  按形状分,芝士有长块状、小块状、片状、碎粒碎条状。

  按种类分,那可多了去啦。

  猫和老鼠里面带孔的奶酪,其实是瑞士奶酪Swiss cheese以及baby Swiss。孔眼来自微生物发酵过程产生的二氧化碳。

  还有美食家都爱的蓝纹奶酪,虽然闻起来口味重,但做得好真的很好吃哒!

绿霉菌的繁殖形成了奶酪表面的蓝色花纹

别再傻傻讨厌香菜啦 香菜也有你不知道的功效

作者:佚名 文章来源:舟山美食网 更新时间:2016-12-14

  香菜是一种有着特殊香气的植物,正是这种特殊香气让人们对它爱恨不一,喜欢它的对它爱不释手,不喜欢的唯恐避之不及。但是不管你喜欢与否,香菜的营养价值是不可否认的,也许你看了美胖这篇文章,会对这个有股特殊味道的蔬菜刮目相看呢。

  一、香菜的营养价值

  含蛋白质、维生素C、钾、钙和挥发油、苹果酸钾、甘露醇、黄酮类以及正癸醛、壬醛和芳樟醇等。

  香菜味道怪,但好处多

  1、香菜煮水可以帮助清理肾脏。将香菜洗净切小块,用清水煮沸10分钟,冷却后过滤到一个干净的瓶子,存放冰箱,每天喝一杯。

  2、祛除寒气。香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

  3、香菜煮水可帮助宝宝退烧。香菜去叶留茎、根,与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟,煮好后在手背上试下温度,不烫了就给宝宝喝即可。

  4、香菜煮水可帮助治疗麻疹。香菜连根带叶煮水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟即可。

  5、祛腥膻、增味道香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

  6、香菜煮水洗脸可以祛斑。在锅里加3碗水煮开,加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟,再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。

  除了以上几个方面,香菜煮水还有缓解痛经、控制血糖和胆固醇等功效。

  二、香菜食用禁忌

  1.患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用;

  2.香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食;

  3.多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜;

  4.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

  三、好吃的香菜吃法

  1、香菜根煮水

  功效:可助小儿退烧,清理肾脏,还能治疗痔疮肿痛。

  2、拌香菜

  做法:

  1).香菜洗净沥干,切成小段放入碗中;

  2).碗中加入鲜酱油,拌匀;

  3).再加入鸡精,淋上芝麻油拌匀即可(如果喜欢吃辣可放辣酱);

  4).油腻吃多了,上这道菜很受欢迎啊。

  3、香菜鱼丸汤

  做法:

  1). 新鲜草鱼杀后清洗干净用刀片下鱼肉。把鱼肉鱼皮朝下摊放在菜板上,菜刀成45度角从鱼尾往鱼头方向用力均匀的刮下鱼茸。

  2).刮下的鱼茸仔细检查下有没有鱼刺,然后放入小盆内。放入一点精盐,放入精盐主要是让鱼茸搅起来容易上劲。倒入1/4小碗清水后,用筷子顺一个方向用力搅拌,直至鱼茸上劲成胶泥状。往鱼肉泥里打入半个鸡蛋清,少许干淀粉后用力搅匀。

  3). 把清洗干净的香菜用刀切成碎末。把香菜末倒入鱼泥里搅匀饧10分钟。

  4).锅里加清水炉子点火,等水出现细泡时,用小勺子把鱼肉泥做成鱼丸慢慢的放进水中。大火煮开,等鱼丸飘起来。把鱼丸捞出来放入盛有清水的小盆内,备用。

  5).蘑菇择洗干净,备用。另起油锅,放入姜片炒香。倒入准备好的蘑菇,加少许精盐,炒至蘑菇变软。根据需要往锅里倒入清水。

  6).水开后倒入鱼丸,大火煮开后撒入胡椒粉即可出锅。

  4、香菜薄饼

  做法:

  1).一个鸡蛋打散,香菜洗净切成碎,胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎,放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精,搅拌均匀;

  2).取一个平底锅(最好是不粘锅),冷锅,倒入冷油,把油在锅中转一下,让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出,把面糊倒入锅中(注意不要一次倒太多),用手把锅转一下,把锅中的面糊转开,均匀的平铺在锅底薄薄一层,不露出锅底即可;

  3).开小火,加热一分钟左右,面饼贴着锅子的一面成型后,翻面再加热一分钟左右,两面都成型即可出锅。

  看完你还讨厌香菜么,香菜浑身都是宝!也许它并不是那么讨人厌哦,美胖介绍了四种吃法,快试试吧,可能你会爱上它呢!

  

保质期45天还是巴氏奶吗?

作者:佚名 文章来源:舟山美食网 更新时间:2016-12-14

相比国产牛奶,很多人更青睐进口巴氏奶。羊城晚报记者调查发现,市面上销售的国产巴氏奶保质期多在5天至10天,但进口巴氏奶的保质期却在15天至20天,有的甚至长达45天;此外,部分网售进口巴氏奶并非纯牛奶,而是添加了其他物质的调制乳。

进口巴氏奶包装上标注“鲜牛奶”字样,保质期却达21天

  巴氏奶是以生牛(羊)乳为原料,经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。今年多批次进口巴氏奶因质量问题登上“黑榜”。有奶业专家表示,巴氏奶对运输和储藏条件均极为严格,若把控不好就会出现质量问题,建议消费者选购时坚持“就鲜、就近”原则。

  乱象1 鲜奶卖到中国保质期延长14天

  在各种液态奶中,巴氏奶(通常意义上的鲜牛奶)越来越受消费者青睐。昨日,羊城晚报记者走访广州几家大型超市发现,巴氏奶均摆在冷藏区最显眼的位置。一超市工作人员称,这种保质期短、营养成分保存完美的鲜奶很畅销,进口的(巴氏奶)更是经常卖断货。

  与超高温杀菌的常温奶相比,巴氏奶保质期相对较短。在一家超市里,香满楼牛奶保质期为10天,燕塘牛奶保质期为8天,风行牛奶仅为5天。

  记者发现,进口品牌的巴氏奶,保质期均比国产品牌长。韩国进口的巴氏奶,主要有寿尔牌,保质期都为15天;澳大利亚的诺科全脂巴氏奶,保质期为21天;另一款标称澳大利亚保利巴氏奶,保质期竟然长达45天。

  高级乳业分析师宋亮对羊城晚报记者表示,巴氏奶在70℃至80℃间杀菌,一般保质期只有7天。现在工艺比较先进,保质期可能稍长,但不会超过15天。

  因业务关系,经常到澳大利亚出差的邢先生证实了这一说法。据他介绍,在澳大利亚的一些超市,所有品牌的巴氏奶保质期都不会超过7天。

  为何到了中国的巴氏奶保质期都延长?宋亮说,进口奶由于需要长途运输、通关,加上铺货至少需要三四天的时间,因此无法将保质期定在7天。他认为,这些保质期长达20天的巴氏奶事实上并不是传统意义上的巴氏奶,应该算是“伪巴氏”。

  乱象2 部分进口巴氏奶实为“调制乳”

  羊城晚报记者调查发现,市面上巴氏奶品种不多。但在网购平台,海淘产品的种类丰富很多,仅韩国就有三四个品牌、十几个品类的产品。

  根据国标《巴氏杀菌乳》(GB19645-2010)的定义,巴氏杀菌乳仅以生牛(羊)乳为原料,经巴氏杀菌等工序制得。产品包装需用汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜(羊)牛乳”。

  记者在淘宝网搜索“进口巴氏奶”发现,排名第一的韩国某款牛奶却“身份不明”。尽管该产品外包装提示保质期为15天、2℃-6℃冷藏,但其产品类型却为“调制乳”,配料表显示其在生牛乳基础上添加了维生素D,但并没有任何“巴氏杀菌”、“鲜奶”字样,不符合我国国标对巴氏杀菌乳的定义。不过在线上,许多商家均在该款牛奶的搜索关键词中打上了“巴氏”、“新鲜”、“鲜奶”等字样。

  类似产品还有圃多美济州乐活牛奶、寿尔草原牛奶等韩国“调制乳”,一些产品甚至有“鲜奶”的暗示。如济州乐活牛奶宣称“牛奶口感清新、新鲜”。

  国家认监委官网信息显示,圃多美济州乐活、寿尔等韩国品牌企业并未获得巴氏奶资质。

  根据国家食品安全标准,调制乳有别于消费者通常认识的纯牛奶。两者均以生牛乳为主原料,但采用了不同的生产工艺,且含乳量也有所不同。

  专家建议

  选购巴氏奶 越新鲜越好

  进口奶制品在新鲜度上不仅没有优势,而且容易在物流环节出现问题。著名奶业专家王丁棉告诉羊城晚报记者,巴氏奶中虽然有害菌都被杀灭,但依然存活着一定数量的微生物,低温可以遏制它们高速繁殖而不致变质。所以,从加工到储存、从配送到销售要全程冷藏,任何一个环节都不能出任何问题,否则就会影响产品品质。

  因此,他建议,对消费者而言,营养在新鲜,新鲜在身边,选购巴氏奶应坚持“就鲜就近”原则。

  知多D

  Milk

  如何辨别巴氏奶?

  营养成分表:脂肪含量应不少于3.1g/100g,蛋白质含量不少于2.9g/100g

  外包装:通常标注“鲜牛乳”

  配料表:只有生牛乳

  保质期:一般不超过7天,需低温冷藏

饭后1小时,千万别做这10件“短命事儿”

作者:佚名 文章来源:舟山美食网 更新时间:2016-12-14

饭后一支烟,赛过活神仙”、“饭后走一走,活到九十九”……你是不是听说过类似的养生秘诀呢?很多人照着这些“准则”一坚持就是几十年,反而伤了健康。

  到底饭后的禁忌有哪些?饭后的一些症状预示了什么健康问题?权威专家给你的“饭后养生”立几个规矩。

  

饭后别急着做的10件事

  1、不急于吸烟

  饭后胃肠蠕动加快,消化道血液循环量增多,致使人体更吸收烟中有害成分,危害比平时大10倍。

  2、不急于饮茶

  茶水中的大量酸性物质可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质,无法吸收,致使食物中的铁白白丢失。过半个小时后再喝便不会产生太大影响。

  3、不急于洗澡

  饭后洗澡,体表血流量会增加,胃肠道的血流量则会相对减少,从而使肠胃的消化功能减弱。最好先休息1—2个小时再洗澡。

  4、不急于放松裤带

  吃饱后马上放松裤带,会使腹腔内积下降,减弱对消化道的支持作用,致使消化器官的活动度和韧带负荷增加,容易引起胃下垂,出现上腹不适。所以吃饭别吃太撑,以免腰带给腹部造成压力。

  5、不急于上床

  俗话说“饭后躺一躺,不长半斤长四两”,说的就是饭后立即上床容易发胖。医学家告诫人们,饭后至少要休息20分钟再上床睡觉。

  6、不急于散步

  饭后立即散步,会因运动增加而影响胃肠道的消化吸收。特别是老年人,会引发心功能减退,血管硬化及血压反射调节功能障碍。建议饭后休息30分钟,食物消化后再活动。

  7、不急于开车

  有调查显示,司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饱后,胃肠对食物消化需要大量血液,容易造成大脑暂时性缺血,从而导致操作失误。适当休息30分钟后再开车最好。

  8、不急于吃水果

  食物进入胃里需1—2的消化过程,才能慢慢地排出小肠。餐后马上吃水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。最好饭前吃水果,有利于维生素的吸收。

  9、不急于刷牙

  人们用餐时吃的大量酸性食物会附在牙齿上,会使牙齿表面的牙釉质软化,甚至于牙齿釉层中的钙、磷分子发生反应,将钙、磷分离出来,牙齿会变得软而脆,损害牙齿健康。

  10、不急于锻炼

  吃完饭马上运动,容易引起消化不良,如果运动强度较大,还会引起腹痛或胃肠道疾病,对心脑血管疾病患者也有危险。因此,吃完早饭至少过半小时再去锻炼。

  密切关注几个饭后症状

  1、饭后胀气防胃炎

  老人或脾胃消化能力弱、胃动力差的人,常会出现胀气,这时应少吃不易消化的食物,如豆类、结实的面食等,还要改掉狼吞虎咽的习惯。如果症状严重,应考虑是否有慢性胃炎、胃下垂等疾病。

  2、饭后腹泻,防肠炎

  饭后立即腹泻,稍有受凉或吃东西不当就会发作,有时有便意但上厕所却无大便,人也没有消瘦,有可能是慢性过敏性肠炎闹的。如果一吃辛辣油腻、生冷食物就腹泻,伴有腹痛,腹泻后减轻,可能是肠道功能紊乱。此时饮食就得清淡一些,忌食辛辣肥腻、生冷的食物,还要做好腹部保暖。

  3、饭后呕吐,防食管疾病

  如果饭后呕吐,首先要排出胃肠道是否有占位性病变,以及胃溃疡、十二指肠溃疡等器质性病变。胃镜检查没有异常的,可能是肠胃功能减弱或暴饮暴食、过度饮酒等不良习惯引起的。除了改变不良饮食习惯,还可适当吃点胃动力药或者胃粘膜保护剂。

  4、饭后打嗝,防肝病

  打嗝的病因有很多,多由消化不良引起,慢性胃炎、反流性食管炎等病症也会导致打嗝频繁。若出现打嗝情况严重,不易自行消失的现象,要担心肿瘤导致肝脏肿大,刺激隔膜而引起隔膜痉挛,需要及时就诊,查明原因,以免延误治疗。

  很多人只关注食物中的营养,却不知饭后保健也同样重要。其实,只要足够细心,看似微不足道的饭后保健也同样重要。其实,只要足够细心,一些看似微不足道的饭后行动,也可以为你的健康加分。

  1、烧烤后吃根香蕉

  最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。

  2、吃得太油腻,喝杯芹菜汁

  糖分低、纤维素含量高的芹菜汁在吃过油腻食物后饮用,大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

  3、吃火锅后吃点酸奶

  火锅温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃道粘膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

  4、消化不良,来杯大麦茶或橘皮水

  大麦中的尿囊素和橘皮水中的发挥油,克增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。

  5、吃方便面后吃水果

  进食方便面后吃一点水果可以有效补偿维生素和矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面,有利于肠道吸收水分,帮助消化。

  6、吃蟹后,喝生姜红糖水

  吃蟹后喝一杯温性的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。

  7、饭后吃个柿子,润肺止咳

  柿子有润肺生津、养阴清燥的功效,对于有呼吸道疾病的人来说,是理想的保健水果之一。

  若想把三餐的好处放大,就要抓住饭后饭后半小时的养生时间,对健康可谓事半功倍。

  早餐后半小时

  吃点水果,按摩膝盖

  早饭后吃维生素含量很高的猕猴桃和草莓等水果,可以提神醒脑,保证一上午的工作效率,还可以促进消化,有利于营养吸收;饭后20分钟左右,用手反复摩擦膝关节,可以使胃经通畅。

  午餐后半小时

  喝杯酸奶打个盹

  酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸能抑制有害微生物的繁殖。同时,协调肠道酸碱平衡,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。并且,研究发现,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力、高度紧张和焦虑感也有帮助。

  中午打盹可缓解压力、提高记忆力,即是只有十几分钟,效果也立竿见影。对于老年人来说,吃完午饭则不宜马上睡午觉,可能加重心脑供血不足,出现胸闷、头晕、乏力等不适,严重的可能诱发心脑血管意外。

  晚餐后半小时

  做做家务、怕打经络

  不妨利用这段时间打扫一下房间,或者家人之间互相按摩,都可以起到消耗热量的作用。利用这段时间拍打经络,主要针对任脉,也就是小腹以上正中间的部位,有很多重要的穴位分布在此,吃完饭从上到下轻轻拍打20分钟,可以帮助消化、强身健体。 

舟山为啥叫“舟山”?浙江11市的前世今生……

作者:zstravel 文章来源:微舟山 更新时间:2017-3-21

每个市名字的背后都有不同的故事

作为一个地道的浙江人

你知道自己家乡名字的来源吗?

今天小编就带你们去了解一下

浙江

因水而得名

从古至今,关于“浙江”由来的说法就有很多,同同简单列举出了两种。

说法一:

浙江即江流盘回曲折之意。战国时浙江指今天的富春江、钱塘江和新安江。东汉将浙江分为浙东、浙西两个地区。唐以后这两个地区转化为政区名称。明初设浙江省。取全称中的“浙”字作为简称。

说法二:

浙江省境内的钱塘江及其上游的富春江、桐江和新安江曲折形如“之”字,因此古称“之江”和“折江”。这条江发源于黄山的众多小溪,一路向东,途中汇入多条河,最终形成大江(钱塘江),在杭州湾流入东海。便把此江称为“渐江”,意为逐渐汇聚而成大江。

到了清代,渐江这个名字逐渐消失,浙江的名字就形成了。

杭州

取之余杭

要知道“杭州”的由来先要知道余杭的由来,余杭原名“禹航”因大禹治水而得名,后改称余杭。

还有一种说法是大禹至此造舟以渡,越人称此地为“禹杭”,后来,口语相传,将“禹”说成了“余”,就叫“余杭”了。

后来到了隋文帝开皇九年(589 ),废掉了钱塘郡,将桐庐、新城并入钱塘县,与吴郡盐官(今海宁)、吴兴郡余杭,及富阳、於潜共5个县合并,州治(类似于今天的省会)设在余杭县,便将这里叫做杭州。

宁波

海定则波宁

宁波本来叫明州,南宋理宗时,把明州改为庆元府,元代又改称庆元路。朱元璋在平定方国珍后,因“庆元”有庆贺元朝的意思,又改为明州府。

到了洪武十四年(公元1381年),因明州的“明”字与明朝的国号相同,就改为宁波府。

由于当时的镇海县还叫定海县,明州又紧靠镇海,取“海定则波宁”之意。

这就是“宁波”命名的由来了。

绍兴

绍祚中兴

绍兴从秦汉时代开始,置会稽郡,唐代的时候称越州。

到了南宋的时候康王赵构为避难到了南方,当地的官绅上表,乞赐府额,赵构就题“绍祚中兴”(绍,即继承,祚,即国统)便改为绍兴府,这也就是“绍兴”地名的由来。

温州

虽隆冬而恒燠

温州古代称瓯越, 战国时属越国,在秦始皇统一六国后,设闽中郡。

汉顺帝永和三年置永宁县,东晋明帝太宁元年设永嘉郡,唐高宗上元二年改置州,因气候温暖,"虽隆冬而恒燠",所以叫温州。

舟山

以舟之所聚

“舟山”这个名字本来是一座小山的名称。元大德《昌国州图志》这样记载;“舟山在州之南,有山翼如枕海之湄,以舟之所聚,故名舟山。”

“海禁”之后,舟山群岛仅存有 547户居民留守舟山岛。

由于这些留守岛民主要聚居在旧县治所在地的附近,聚落前的泊舟之山名称也就逐渐演变成了舟山岛上小城的名称,随后来“海禁”的松弛,居住地的扩展,发展成为对整个舟山岛乃至舟山群岛的称呼。

到了嘉靖年间胡宗宪撰《舟山论》时,“舟山”地名的处延已基本上同于现在了。

嘉兴

嘉兴在三国以前叫由拳,三国时属于吴国。公元231年,由拳的水稻长势茂盛,孙权认为是祥瑞之兆,就把由拳改为了禾兴。

公元242年,为了避太子孙和的讳,又改禾兴为嘉兴,这就是嘉兴的由来。

金华

金华古称婺州。因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名金华,简称金。

还有一种说法是“金华”这一名字由来于城外南、北对峙的金华山。

衢州

关于“衢州”来源的说法也有很多。

说法一:因为今常山境内的“三衢山”而得名;据史料记载:唐武德八年(公元 625年),鄂国公尉迟恭,新扩信安城(今衢州城),新城有了一定规模,深得当是朝廷的赏识。

就让他上报这个新城的名字,可是他是一介武夫,想不出名字,后听说信安境内有座三衢山,而且风光绮丽是天下名胜,心里很高兴,就把信安命名为衢州。

还有一种说法是以路通三越(闽越、扬越、吴越)命名。

首先从地名角度分析,“衢”字的含义,《尔雅释宫》中称“四达谓之衢”。《楚词.天问》中有九交道之意。

从地理位置看,俯瞰衢州,水陆交汇,四通八达,构成了发达的水陆交通网络。

在以水陆交通为主的古代,三水冠之为“三衢”,对此,《大明一统专》便作出定论:“衢州之地,以路通三越因”。

湖州

湖州是一座具有二千多年历史的江南古城。楚考烈王十五年(公元前 248年),春申君黄歇在这里建造城市,称菰城县,以泽多菰草而命名。隋仁寿二年(公元 602年),以滨太湖而命名湖州,湖州之名就这样开始了。

丽水

丽水名字的由来是源于城北的丽阳山,山后有古溪潺潺流过,俗话说:有山则名,有水则灵。可能古人正是想借助于山水之灵性吧。

台州

“台州”、“天台”的起名同出一源天台山。天台山之名来自上天星宿之台宿。所以有台州、天台之名天上来的说法。

看完家乡的前世今生

你是不是觉得自己瞬间涨知识了

世界著名的舟山港到底有多大?有几个港区组成?不了解这些你只能算个假舟山人~

作者:zstravel 文章来源:舟山日报社 更新时间:2017-4-27

 2016年12月,交通运输部和省政府联合批准《宁波-舟山港总体规划(2014-2030)》。宁波-舟山港这艘东海之舟将秉承深厚的海洋文化内涵,负载中国的蓝色梦想,在这片华美而无边的巨大舞台上,演绎陆海统筹、联动发展...

2016年12月,交通运输部和省政府联合批准《宁波-舟山港总体规划(2014-2030)》。

宁波-舟山港这艘“东海之舟”将秉承深厚的海洋文化内涵,负载中国的蓝色梦想,在这片华美而无边的巨大舞台上,演绎陆海统筹、联动发展、江海联运、五洲通衢的通达之美。

处于宁波-舟山港“一港、四核、十九区”空间布局内的舟山市域11个港区,更是各司其职,各有定位。

今天,舟山人一定要了解的这11个港区一一亮相,你都认识它们吗?

1洋山港区

洋山港区陆域范围包括大、小洋山及其周边岛屿,划分为小洋山、沈家湾、大洋山、小洋山北共4个作业区,其中小洋山北、大洋山为预留港口作业区,暂不确定陆域港界。规划港口岸线31.4公里,已开发利用11.7公里。小洋山已建集装箱专用码头24个,沈家湾已建10万吨级成品油、LNG码头各1个,客运码头泊位5个。规划在沈家湾扩建、改建1个10万吨级以上大型油品泊位,小洋山北侧岸线规划为集装箱江海联运码头区,应根据临港产业发展和水水转运需求,结合围填海工程深入开展前期研究工作,另行编制报批。洋山港区以集装箱干线运输为主,兼顾液化天然气和成品油运输,具备保税、物流、加工贸易等综合服务功能。

2六横港区

(六横电炭中转基地)

六横港区陆域范围包括六横岛以及西侧佛渡岛、东侧凉潭、悬山、金钵盂、虾峙等岛屿和北侧湖泥岛等岛屿,划分为涨起港、东浪咀、聚源、双塘、沙头山、凉潭、虾峙共7个作业区。

(虾峙门锚地)

规划港口岸线72.3公里,已开发利用18.7公里。已建浙能中煤电厂15万、5万、3.5万、2万吨级煤炭泊位各1个,武港25万、5万吨级矿石泊位各1个,1万吨级装船泊位2个,中奥1万~5万吨级石油化工泊位2个,金润3万吨级油品泊位1个。涨起港规划布置大型液体散货泊位12个;聚源规划布置5万吨级及以上煤炭泊位4个;凉潭规划布置4个大型矿石泊位;双塘规划为集装箱泊位区,布置5万吨级及以上集装箱泊位14个;东白莲岛适当发展油品运输。六横港区以集装箱、铁矿石、煤炭为主,兼顾液体散货运输和临港产业发展。

3衢山港区

(鼠浪湖矿砂中转码头)

衢山港区陆域范围包括衢山岛南侧西起小黄沙、东至大沙头西,衢山岛东侧南起大沙头、北至蛇头,鼠浪湖岛西南侧以及周边黄泽山、双子山、小衢山等岛屿,划分为小黄沙、泥螺山、胡琴岙、蛇移门、鼠浪湖、黄泽共6个作业区。规划港口岸线64.0公里,已开发利用14.2公里。鼠浪湖已建矿石码头一期30万吨级卸船泊位2个,5万~10万吨级装船泊位3个;规划布置3万~30万吨级大宗干散货泊位10个,西北侧布置1个大型液体散货码头;黄泽山、双子山区域适宜发展大宗油品储运,小衢山已建开山石料出运码头,远期结合海洋产业开发配套建设码头。衢山港区以铁矿石中转运输和原油储运为主,兼顾成品油及液体化工品运输,发展保税仓储和临港产业功能。

4金塘港区

(金塘港区大浦口集装箱码头)

金塘港区陆域范围包括金塘岛中南部沿海,西起木岙渔村、东至北岙,以及金塘岛北侧的鱼龙山、横档山岛和大菜花岛,划分为木岙、大浦口、上岙、张家岙、小李岙、北岙以及甬舟高速以北海洋产业及配套码头区共7个作业区。规划港口岸线33.2公里,已开发利用4.6公里。金塘岛西南侧己建7万吨级集装箱泊位2个。木岙、大浦口、上岙规划布置集装箱泊位;双礁段规划为燃供及支持系统;张家岙、小李岙和北岙规划为预留港口,远期结合集装箱运输和海洋产业发展需要,逐步明确功能定位及平面方案。金塘港区以集装箱运输为主,兼顾临港产业发展。

5岑港港区

岑港港区陆域范围包括册子岛东侧、外钓岛,以及舟山本岛西侧马目山咀至涨次和老塘山周边区域,划分为烟墩、册子、外钓、老塘山共4个作业区。规划港口岸线25.1公里,已开发利用16.7公里。烟墩已建金泰石化、浙江海洋石化、纳海油污水、天禄能源等3000~3万吨级成品油泊位8个,册子已建30万吨级原油泊位1个,老塘山已建3000~12万吨级煤炭和通用泊位9个。外钓在建30万、10万、1万吨级油品泊位4个,册子在建40万吨原油泊位1个。岑港港区以原油、成品油及液体化工品和粮食、木材等散货、杂货运输为主,发展原油储运、船舶燃供等功能。

6嵊泗港区

(绿华港区减载平台)

嵊泗港区陆域范围包括嵊泗列岛中的马迹山及其周边岛屿,划分为马迹山、绿华山2个作业区及黄龙、李柱山港点。规划港口岸线9.5公里,已开发利用1.9公里。马迹山一期己建成30万吨级、5万吨级和1万吨级矿石码头各1个,二期已建成30万吨级和5万吨级矿石码头各1个;绿华山已建成20万吨级散货减载平台1个。马迹山西部岸线建港条件复杂,码头项目实施前应根据相关前期研究,深入论证平面布置方案。嵊泗港区以铁矿石中转运输为主,兼顾临港产业发展、城市生活、旅游休闲服务及陆岛运输功能。

7岱山港区

岱山港区陆域范围西起小岙村、东至浪激咀,小长涂岛西侧和北侧大长涂东南侧,秀山岛西南侧和东北侧,以及大、小鱼山岛,划分为长涂、鱼山、仇家门、浪激咀、岱山北、秀山共6个作业区。规划港口岸线57.9公里,已开发利用27.3公里。长涂规划布置1万至5万吨级油品泊位23个及若干万吨级以下泊位,东部樱连门及附近岛屿预留发展大型液体散货泊位;鱼山规划为石化基地配套服务码头区,以液体散货码头为主,配套建设煤炭及散杂货码头,主要发展绿色石化等海洋产业和大宗商品加工服务。岱山港区以液体散货运输和临港产业发展为主,兼顾杂货运输、旅游客运及陆岛运输功能。

8白泉港区

白泉港区位于舟山本岛西北部,陆域范围西起浪熹、东至梁横山,划分为浪西、北蝉、梁横共3个作业区。规划港口岸线12.7公里,已开发利用4.0公里。浪西规划布置5万吨级及以上通用泊位11个,服务于后方经济开发区及综保区本岛分区企业运输需要;北蝉规划为海洋产业及配套码头区,远期结合需要预留LNG发展空间;梁横规划为LNG及危险品作业区,初步布置2个大型LNG泊位及3~4个转水泊位,目前在建LNG泊位5个。白泉港区以液化天然气和散货、杂货运输为主,兼顾集装箱、成品油及液体化工品运输,发展保税物流和临港产业功能。

9马岙港区

马岙港区陆域范围包括西起舟山本岛北侧的擂鼓、东至毛峙渔村西侧的小沙作业区,西起毛峙渔村东侧、东至庙山咀的天后宫作业区,西起庙山咀、东至长跳咀东侧的干石览作业区(不含西码头中心渔港),以及长白岛东北侧和西南侧,划分为小沙、长白、天后宫、干石览共4个作业区。规划港口岸线33.6公里,已开发利用22.6公里。天后宫已建3000~5万吨级油品及液化泊位8个,规划布置万吨级及以上的液体散货泊位6个,小沙在建1个7万总吨汽车滚装泊位,干石览规划布置5000-2万吨级通用散杂货泊位5个。马岙港区以成品油及液体化工品和杂货运输为主,兼顾商品汽车滚装运输功能,服务舟山本岛物资运输和临港产业发展。

10定海港区

定海港区范围包括舟山半岛南部洋螺山至勾山浦段本岛岸线,以及周边西蟹峙、岙山、长峙等岛屿,其中岙山作业区陆域范围为岙山岛中南部,划分为西蟹峙、岙山、城市客运共3个作业区。规划港口岸线7.2公里,已开发利用5.7公里。西蟹峙己建3000~5万吨级成品油泊位4个,岙山己建30万、25万、15万、8万、1万吨级油品泊位6个。西蟹峙维持港口现状规模,远期结合城市功能拓展,逐步实施功能调整。岙山规划对现有3个万吨级以下成品油码头进行改造,新建25万吨级原油码头1个,规划布置5万吨级原油泊位1个。定海港区主要服务地方经济、临港产业发展等功能。

11沈家门港区

沈家门港区陆域范围西起鲁家峙大桥,北至观音大桥,南抵朱家尖,包括小干、马峙、鲁家峙、朱家尖、登步岛、蚂蚁岛、桃花岛等周边岛屿,其中朱家尖作业区陆域范围为朱家尖岛西侧部分岸线。规划港口岸线15.2公里,已开发利用14.1公里。港区结合城市空间拓展,实施功能调整,小干岛、鲁家峙等修造船产业和临近城市人群聚居区的大宗干散货运输功能应逐步转出。朱家尖已建10万总吨邮轮码头和对台直航码头。沈家门港区主要服务地方经济、临港产业和旅游客运发展。

看看你家门口地下空间怎么开发?

作者:佚名 文章来源:舟山地产 更新时间:2017-2-24

  开发地下空间是城市发展到一定阶段出现的客观需要,这一阶段一般是以城市经济高速发展、城市空间容量不足、各种矛盾迅速激化、城市土地急剧升值为标志的。

  舟山新区经济社会发展形势一片向好

  暴露的难题也颇多

  诸如车辆猛增、交通拥堵、土地缺少

  海岛城市急需寻找新的发展空间

  来破解这些难题

  向地面以下寻求空间,成为一条可行之路

  

  对于,舟山开发地下空间有人会问

  舟山为海岛城市,地下空间易受海水腐蚀,加之夏季多暴雨、台风,地下空间容易受淹;

  我市地下多为软土地基,沉降较大,地下空间建设和养护成本较高,地下空间开发条件并不理想。

  听专家给你来科普讲

  无论是整体性山体,还是破碎性山体,在现代技术的支持下都可以建造地下空间,只是投入成本不同。

  ——中国岩石工程协会地下空间分会常务理事王一明

  按人防工程来看,舟山地下的土质以软土和粘土居多,与大陆相比,土质不是很好。但如果要进行地下空间开发,也不是一定不行。“其实,我们与上海土质差不多,他们开发了那么多地下空间,我们同样也可以。

  ——市人防办工程处相关人士

  舟山为什么要开发地下空间

  我市社会经济的进一步发展

  空间需求进一步加大

  故而在地下空间的开发利用方面

  也有了大幅度提升

  目前舟山总体情况

  截至2015年9月底,我市(包括岱山、嵊泗两县)地下空间总建筑面积约为252万平方米(含在建和建成项目),地下空间的开发利用主要集中在本岛及主要大岛的城区,功能类型以地下停车为主,兼顾部分人防功能。

  2016年我市相关数据

  全年审批开工地下空间面积49.80万平方米,其中地下停车位面积45.67万平方米,占地下空间开发的91.7%,提供地下机动车停车位10427个。

  舟山目前有哪些地下空间

  结合场地改造对地下空间进行开发利用的,有定海城东小学地下停车场等项目。

  ▲南海学校地下人行通道出入口

  如利用公园、广场项目进行开发建设的,有定海柳永文化广场地下停车场、定海盐仓国际友好广场地下车库、沈家门海力生地块公园地下工程等项目,其中沈家门海力生地块公园地下工程建筑面积约11800平方米,功能兼具停车及商业。

  ▲沈家门城市广场地下停车场

  如结合大型文化设施、商业综合体开发同步建设的,有普陀全民健身中心、临城商业中心(银泰、原乐购)地下临城社会公共停车场等项目;

  ▲凯虹地下超市

  2020年和2030年

  舟山中心城区城市常住人口规模

  将分别达到85万人和130万人。

  2030年舟山地下空间再增

  势必要对城市地下空间

  进行合理开发和利用

  按照新区(城市)总体规划

  由市规划局委托宁波市规划设计研究院起草的《浙江舟山群岛新区中心城区地下空间开发利用规划》把我市地下空间开发划分为重点发展区、整治提升区、低度发展区、一般发展区和控制发展区。

  重点

  临城新区、勾山、白泉和小干岛。该区域是地下空间需求量最大的片区,将实现重点开发。

  整治

  整治提升区包括定海老城与沈家门老城,新开发建设地块的地下空间实行适度开发。

  一般发展区 包括甬东、东港、长峙、鲁家峙、盐仓等组团,规划为城市的一般生活功能区。

  低度发展区 包括朱家尖、马岙、展茅、干石览、老塘山、定海工业园区和经济技术开发区等组团,主要处理好与地面建筑和周边环境间的关系,开发强度以地下一层为主。

  控制发展区为城市生态绿地区域,严格控制地下空间的开发。规划将在政府的领导下,由多个相关部门统筹实施,明确职责,通盘考虑,实现系统开发。

  控制发展区 为城市生态绿地区域,严格控制地下空间的开发。规划将在政府的领导下,由多个相关部门统筹实施,明确职责,通盘考虑,实现系统开发。

  对地下空间开发的安全性

  规划也作出了相应的规定

  中心城区内除定海中心城区,普陀沈家门街道、东港街道及周边区域处于地质灾害低易发区外,基本处于地质灾害不易发区。一般情况下,道路下开发3至4层程度。

  建筑物下开发至2至3层程度。浅层地下空间(0米~负10米)主要安排商业、娱乐、餐饮、停车等设施;中层地下空间(负10米~负30米)主要安排地下轨道交通、地下道路、能源储存等;深层地下空间(负30米~负50米)主要安排快速交通运输和重型基础设施等。

  2030年舟山的地下空间,需求约为850万至950万平方米。

司前街,一条穿越岑港历史,静谧沧桑的古老街巷

作者:zstravel 文章来源:定海旅游百事通  更新时间:2017-4-5

一个故事,一种定海。从字里行间,感受这座海上古城的魅力!

岑港的司前街、干览的龙头街、白泉的十字街并称为定海的三大古街。上一次我们浅谈了白泉的十字街,今天我们就来聊聊岑港的司前街——一个自古至今传承下来的街区能展现出这片区域的历史风貌,司前街就浓缩着岑港的历史。

「司前街风貌」

老街原长约500米,呈S型东西走向,两端分别延伸至三官堂和海口的天后宫,将岑港山和虞家山连接后封住了整个小岙岙口;从老街的主干同时又分支出6条巷弄,总长约600米,在街巷的格局中密布着商铺和民房。当地人习惯将老街切分成上、中、下三部分,上街处于大碶桥和永安桥之间,永安桥至泥渡口为中街,泥渡口到冷蒲湾称下街。

80米长的司前上街大部分还维持着清末民初商铺的轮廓,多为两层楼建筑,单檐硬山式青瓦顶。下层商铺用石板作墙裙,可拆卸的木铺板纵向排列;上层住房则是木板木窗,四扇或三扇连为一体的木窗用抹角方形木格装饰。孙、施两大家族在民国年间主导着上街,解放后上街仍以商贸功能为主。

司前中街在永安桥与从小岙龙潭水库流下的河水交汇。“永安桥”桥铭已经被建筑湮塞,“永年桥”“永义桥”成了它留传的别称。“永年桥头淡包一只油条一根”是许多70后的记忆,跨河而立的大饼店是“街里人”每天一早的“功课”,那店中央仅容一人的河道取水井口至今封存着。中街保留着不少古民居,一层或两层纯木结构,四合院形制,石板道地,屋檐墙角留着不经意的木雕。约百米长的中街曾是这里的行政中心,北面约4亩的地盘是清代岑港巡检司的旧址,据说巡检司的宽大石门槛还躺在“卢家道地”之下。

棉花店、棕绷店、老式理发店……这些在城市里早已消失踪影的店竟然顽强地在这里生存着。时光仿佛突然停滞在司前街,停滞在走过街角的老人脸上沧桑的皱纹里。生活在司前街的人们,一直保存着一份质朴,内敛而沉默,这就是司前街散发出来的气质——表面的寂寥下,有着十分顽强的生命力。

▲残存的“马头墙”与“擂鼓门”

200多米长的下街是费氏、董氏的聚居区,在泥渡口、向家弄与中街分界。泥渡口在“文化礼堂”的西南,小型商船以前可行驶至此靠驳。泥渡口的西面为“马头墙”,曾经的深宅大院在同治年间的“艇匪之乱”中被英兵所焚,只剩下一个六块弧形石条拼成的浑圆门洞。向家弄是以往通向“聚水塘”、“冷蒲湾”、“碧峰义学”、小岙、涨次的必经地,由此与岑港山下蜿蜒的石弹村道连通。下街的最西曾修有石砌埠头。

从下街出来,一条老路经“冷蒲湾”的沈家聚居地通往已经改为教堂的“天后宫”,一条新路延续到店铺林立的“新司前街”。“新司前街”两端分别是汽车站和渡口,一眼便能看到远处舟山跨海大桥的“岑港大桥”、“响礁门大桥”。古老的活力已经注入这条地处“望海湾”的新街之中,而老街则是要承担岑港这个“六国港口”的历史兴衰见证重任。

「司前街的来历」

“司前街”,因古代曾在此设有巡检司而得名。

巡检,官名,始于宋代,主要设于关隘要地,或兼管数州数县,或管一州一县,以武臣为之,属州县指挥。元代设巡检司于卑港,限辖昌国之境。明清州县均有巡检,多设司于距城稍远之处。舟山地处海岛,巡检以防海盗为主,亦有兼盐监的,归水军指挥。

岑港“以两锲夹山,故名岑;以海尾冲入,故名港”,是古代的避风良港,元代时,南北舟航鳞集,有“六国港口”之称。海道险要,是舟山岛西部的重要关隘。绍兴五年(1135年),昌国(今舟山)三姑都置巡检寨,配士军638人,下设寄港、沥港两个子寨。

元至元十三年(1276)十月,元军攻占舟山。元世祖忽必烈在灭南宋的同时,发动了对外战争,把岑港作为造海船、习海战的水兵基地。成宗即位以后,停止对外战争,岑港成了元朝同高丽、日本、安南、占城、缅甸、爪哇六国通航的港口。大德二年(1298年),岑港设巡检司,主要是防海盗在海上抢劫来往商船。当时岑港巳形成一街,因其位于巡检司前,故名司前街。

明洪武十九年(1386年),朝廷以“悬居海岛,易生寇盗”为由,强迁舟山46岛居民去内陆。之后,有的岛屿成了倭寇和海盗的巢穴。洪武二十六年(1393年),岑港复设巡检司,配弓手100人,主要是防倭寇和海盗。清顺治六年(1649年),明鲁王朱以海监国的南明小朝廷移驻舟山。明清两军为争夺舟山,打了10多年“拉锯战”。顺治八年,清军攻占舟山,在岑港复设巡检司,后因战争而消失。康熙二十七年(1688年)建定海县以后,岑港的巡检司不复存在。因此,现在的司前街是元明时期的名称,清代的建筑。

而岑港港口的名气一直留存到近代,上世纪70年代的中华人民共和国地图中,岑港是舟山唯一被标注出的乡镇。

「今与昔」

司前街最盛时,街面商铺林立,热火朝天,多为世家大族所经营,如费家、董家、孙家、施家,店铺如布店“乾泰铺”、杂货店“恒泰铺”、肉店“协泰铺”、药材店“天德铺”等。各大家族凭借各种店铺争抢生意,招徕顾客,互相竞争,生意都比较兴隆,也为司前街集聚了人气。这里曾经是舟山本岛西部的中心,马目、烟墩、册子、双桥附近的人,都会来这里赶集。

岑港这一极为平凡的海港小镇,因为有了历经沧桑的司前街老街而不尽平凡。来老街访古的人们总是会在街巷之中,偶遇几位聊天乘凉的老人,可以随时开启一段过往烟云。海潮相伴的司前街,恰如清时朱绪曾所咏:“岑港碇齿凿巉巉,六国舟航尾并衔,欲指木城谈往事,白龙抱雨带腥咸。”